季節のお楽しみ

四季の花を楽しむ暮らしのつぶやき

山葵の葉のおひたし

2006年05月07日 02時55分40秒 | 季節の楽しみ
 山葵の花
 

田舎から山葵の新葉が届きました。あまりにも可愛いので小さな花瓶に挿してテーブルに置いたら息子が
「何の花?」と聞くので山葵だよと答えたとたん「ウゲッ!」と消え去りました。
仕方がないかな!わさび嫌いだからね
  おひたし
軽く塩を振りさっと湯通ししておひたしに・・・
チョット辛味があって、でも爽やかで、
なかなかいいかも!
お酒のおつまみにも合うかな?

最新の画像もっと見る

1 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
写真も素敵 (ぱそ子)
2006-05-23 22:12:30
わさびの花、ほんとかわいいですよね。

食べたことはないけれど、天ぷらがお勧めと

聞いたことがあります。

でも、おひたしも、おいしそう!
返信する

コメントを投稿