忘年会
今年の締めくくりは、青梅にある懐石料理、「井中居」
静かな住宅地に、明治に建てられた住宅を改装した格子の美しい大きなお屋敷
ここで頂くのは、美味しい懐石料理、
紅葉の残る庭を抜けて
格子の戸が美しい、所々に設えた花や器もさりげなく美しい
料理・・・師走笹懐石
柚子茶を頂いてから 前菜、椀物、向附、とすすみ10品程、今日は忘年会という事で、特別、ワインも奮発
季節を頂く・・・というのはこういう事なのですね
菊花くるみ和え 柚子胡麻豆腐 りんごおこわ朴葉蒸し 等 目でも美味しい 食べて美味しい・・・
食後は庭にある、蔵で竹林を眺めながら、コーヒーを頂いた
今年の締めくくりは、いつもの楽しい仲間と美味しい時間を過ごせて、幸せでした。
来年も幸せな一年でありますように