2月のお料理の会(その1) 2005年02月08日 | 料理 今日は2月最初のお料理のお教室の日です。今回のメニューは牡蠣と自家製凍み豆腐のうま煮とジャガイモのきんぴら、白菜のサラダ。写真写りはあまりよくありませんが、とってもおいしいのよ牡蠣のうま味を自家製の凍み豆腐がたっぷりすってね。