毎日の雨天で少しウンザリ。
今日の予報も中雨→大雨となっているが
今の所大雨は降っていない。
先日、某大学に勤務する先生の担当する２年生の学生達が、バーベキューを主催するとの事で参加させて貰った。
普段の生活の中で中国人の若人達と接する機会がほとんど無いので、良い機会を作ってもらった。スクールバスに乗せて
貰いキャンバスに着くと彼の教え子達が電動バイクで迎えに来てくれ、２～３分で近くにあるキャンプ場のような施設の
前に到着。 そこは野原の中にバンガロー風の小さな小屋が１０数棟立っている場所で、その内の２棟を借り、総勢２４名で
ワイワイガヤガヤ・・・
一つの棟では見事な手つき？で水餃子を作っています。この年代のほとんどの学生達は料理をした事が無いのではと
思っていたが、なんのなんの遊び心？で形は色々ありますが街中で食べる水餃子と大差無く美味しく頂いた。
別の棟では大きな網にバーベキューの具材を並べて焼いています。見ていると刷毛で油を塗った後、次にソースを
塗って焼いています。 私は油を塗らずに焼いてくれ・・と注文。この方が断トツ美味しいと思いますがね・・
若い時は職場の仲間や友人達とバンガローやコテージを利用した事もありますが、久しぶりにその時の事を思い出して、
楽しい１日を過ごした。
2015-11-29
