スイカケーキ

ねぇ。ねぇ。
コレ、スイカに見える！！

前に間違って買った紫サツマイモの残りは
こんな風になったョ。
さっちゃん提案のお芋モンブランにしようとしたケド。
繊維が多くって、クリーム状にならなくって断念。

全粒紛と黒すりごまと三温糖で
香ばしくてサクサクのタルト生地を
トントンコネコネ。

紫サツマイモはマッシュ。
パンプキンタルトみたいにフィリングを作って
グルグルマゼマゼ。

上から黒豆さんを、ポツポツ。

焼かれた黒豆さんが、またおいしぃアクセント。
紫サツマイモのあったかい自然の甘さと
タルト生地の胡麻の香りが、とってもステキな組み合わせになりマシタ。