ゴーヤちゃんぷるーとソーミンちゃんぷるーとフーチバジューシー。
以前からダディにゴーヤ料理食べたいと言われてたので
今日は仕事終わってから頑張って作った。
音楽を聴く余裕は無かったけど
頭の中には沖縄民謡が流れてた。
沖縄に住んでたときは身近な食材だったモノ達
こちらでは手に入りにくい。
ターイモ、なーべら(ヘチマ)、青パパイヤ
ほしい!
行きつけの定食屋で
「今が旬!いるかフェアー」
っていうノボリを見たときはカルチャーショックでした。
しかもオキちゃんショーっていう
イルカのショー見た帰りだったので。
沖縄の人でも友達なんかは食べたこと無いと言ってました。
オジィやオバァは鯨みたいな味がすると教えてくれました。
以前からダディにゴーヤ料理食べたいと言われてたので
今日は仕事終わってから頑張って作った。
音楽を聴く余裕は無かったけど
頭の中には沖縄民謡が流れてた。
沖縄に住んでたときは身近な食材だったモノ達
こちらでは手に入りにくい。
ターイモ、なーべら(ヘチマ)、青パパイヤ
ほしい!
行きつけの定食屋で
「今が旬!いるかフェアー」
っていうノボリを見たときはカルチャーショックでした。
しかもオキちゃんショーっていう
イルカのショー見た帰りだったので。
沖縄の人でも友達なんかは食べたこと無いと言ってました。
オジィやオバァは鯨みたいな味がすると教えてくれました。
いるか、ほ乳類と…思う。私も自信ない。笑
>きくさん
カワイイ動物って何だか、顔思い出しちゃって
食べにくいですよね。
だけど、ヒツジさんはカワイイのに食べてしまう。お馬さんもカワイイのに食べてしまう。
>くろさん
!!静岡でも食べるんですね。
スーパーに売ってるんだ…イルカさん。
スーパーで普通に売ってたりします。
味噌で煮るのですがちょっと臭いです。
人参、ごぼう、こんにゃくと一緒に煮ます。
いるか、私が住んでいる県の半島のほうでも食べていたみたいですよ。最近のことはよくわからないのですけれど。
でも、もし目の前にしたら、まんぼうを食べたときのように、ちょっと、あのかわいらしい顔を思い浮かべてしまうかも。
鯨みたいな味か・・・
まぁ、同じ海の哺乳類だからね。あれ?イルカは
違うっけ?
おきちゃんショ-僕も見たことあります。