Wanderers

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きんぴらも入れるよ

2012-11-12 13:51:36 | お弁当より
我が家のお肉は鶏肉か豚肉が主です、みかです。

牛肉が嫌いなわけでもなく、高いから敬遠しているわけ…はあるかも!?
あ、じゃなくて、ウチの母が牛肉の匂いが嫌いだったので、あんまり牛肉を買おうと思わないってのはあるかもしれません。

母は、贅沢でもなんでもなく牛肉を買うときは国産、たいがい地元のものを買ってた気がします。
でも、なるだけ豚肉にしようとしてた。
ちなみに牛肉だけじゃなく、お肉は国産を買ってたかも。
あれだね、大きくみて地産地消なワケだ。
彼女なりのこだわりを、まんまと娘は引き継いじゃったようです。
何となく、私も鹿児島産を好む傾向にあります。

はっΣ( ̄□ ̄;)
だから牛肉=高いなのかな…

というワケで、このお弁当も鶏肉。
鶏肉に衣をまぶして焼いてみた…よね?(誰に聞いてるの?)

面倒なので揚げ物はしないっていう、手抜きさです。

ミートボールは温めるだけ~のレトルト品。
私が小さい頃のお弁当にも入ってたような、懐かしの一品です。

隙間埋めにはハムやら竹輪やら。
ストックがなくなったからまた用意しなきゃ。