Wanderers

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ウィンナーはチーズ入り

2012-10-15 13:17:51 | お弁当より
月曜日ですね。
お休み後の出勤は、その事実だけでちょっぴり疲れる気がします。

でも怠けてるワケにもいきませんから、今日もちゃんとお弁当を作りました。

とはいえ、今日作った料理は何もなくて、作りおきを詰めただけですが…

メインは豚肉の巻物。
しそとエノキダケを巻いたのと、赤ピーマンとコーンといんげんを巻いたもの。
塩胡椒して巻いて、味ぽんで焼きました。

味付けはこれだけ。
味ぽん、便利。

半分に切って盛り付けるつもりだったけど、寝坊しちゃったので、レンジで温めてそのままポンしちゃいました。

卵焼きはカニカマを入れてみました。
完全に彩り対策。
付け合わせに、赤パプリカとピーマンとちくわのピーナッツ和えを作ってみました。
いんげんの和えものに飽きたってのは内緒ですかね。

ちくわを小さく切ったから、食べ辛くなったかも…
輪を4ッ切りにしたから、今度は半分にしてみます。