『三日かけての・・・。』

毎年 クリスマスのケーキは作ってます。

理由は簡単！

買うと高いから。







でも作るといっても めちゃくちゃカンタ～ン。

まず イチゴと生クリームとスポンジを買ってきます。


イチゴは縦半分に切ります。
（増量作戦？！）　

生クリームをホイップするのが一番大変だけど
ホイップ機を使うと ものの2～3分で仕上がり。
楽勝 楽勝～～。　



半分にスライスしたスポンジの間に
イチゴと生クリームをた～っぷり挟んで
クリームを使いきるまでコテコテコテコテ・・・。

ひたすらデコレートするだけ。



所要時間は 約10分。
材料費 約1000円弱。　





でもこの時期　何やかやと飲食関係の行事が盛り沢山。

なかなかこのケーキを食べるところまでたどり着けません。


結局 三日かけての完食となりました。