香美市土佐山田町に またひとつ名物店が生まれました。
それは 土佐山田駅通りの南にある「ベーカリーショップ ヒジリ」。
先日 ここのお店の食パンが 全国の食パン大会で準優勝したと新聞記事に。
これは グルメ偵察隊第五合（ごんごう） 急きょ出動しなくては！
というわけで。
任務を果たすべく 早速買いに行ってきましたよ。
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まずは焼かないでいただきま～す。
カプッ。
やっ・・・柔らか～い！！！
ふうわっ ふうわあああぁ～。
どれくらい柔らかいかと申しますと・・・
ガブッと噛んでひしゃげた歯型の噛み後が 全然戻らないほどの柔らかさ。
う～～～ん。
確かに美味しいんだけど・・・私にはちょっと柔らかすぎるかな？
というわけで 軽くトーストしてバターを塗って
バタートーストでいただいてみました。
偵察隊第五合 こういうことには労力を惜しみませぬ！？
iPhone4S
サクッ！
うん！ これだーっ！
この食感 最高～っ！
外はサクッと 中はもちっと！
全国準優勝のモチモチ食パンの食感が
トーストすることで 最高に生きてるように感じました。
iPhone4S ヒジリ外観。
というわけで。
ヒジリの食パンの私的美味しい食べ方は これで決まり！
ちなみに パンに塗るのは マーガリンではなくバターで。
これも私流のこだわりなのです。