きょうど料理亭 杉ノ目 ホテルオークラ札幌店

札幌市中央区にある「杉ノ目」をご紹介致します。



ホテルオークラ札幌の地下１階にある北海道の郷土料理が戴けるお店です。

ＶＩＳＡカードのグルメクーポンの使えるお店たっだので訪れました。
２名以上の予約で１名分が無料になるクーポン。
＊コース限定

今回のコースは「北海道蟹会席」を戴きました。



お通しを戴きながらサッポロクラッシックビールで乾杯♪





先ずは浜茹で毛蟹を戴きます。

やっぱり北海道に来たら毛蟹！
身の味が濃く、蟹味噌がとても美味しい☆



ずわい蟹入りのとうもろこしすり流しです。



こちらは牡丹海老、白身、帆立、大助ルイベです。



焼たらば蟹です。

男山（旭川）の純米酒を合わせます。



北海道産牛のみぞれ仕立てです。



ずわい蟹の天ぷらです。



こちらは、蟹の甲羅揚げです。





最後に蟹丼とお吸い物、デザートを戴きます。


北海道の蟹を堪能できるとても美味しい会席料理でした☆



【お店情報】
■杉ノ目　ホテルオークラ札幌店
■札幌市中央区南1条西5丁目9番地1　ホテルオークラ札幌B1F
■tel:011-222-0082
■営業時間:　朝7：00～10：00、昼11：30～15：30、夜17：00～21：30
■定休日:無休
■地図リンク
■http://suginome.jp/

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