第一牧志公設市場

沖縄県那覇市にある「第一牧志公設市場」をご紹介いたします。

那覇に来ると是非訪れて頂きたいのはこの市場。
テレビや雑誌でも多く取り上げられている有名なスポットで、国際通りの中心部から近い。

　前回レビュー





国際通りをぶらりと散策し、この市場へ食事に来た。

１階が市場で２階が食堂になります。
直接２階へ行き食事をするのもいいのですが、おすすめのパターンは１階の市場を散策しながら食材を探し、購入した食材を２階の食堂で調理をして頂く。
＊食堂で調理をして頂くのには調理代を別途お支払が必要



先ずは１階で購入したお刺身を頂きます。
当然、ビールはオリオンですね☆



こちらも１階の市場で購入した海老です。
塩焼きで調理をして頂きました。

画像では伝わりにくいですが、かなり大きくプリプリ具合が半端ない！



中身汁です。

中身とは豚の内臓を指し、中身汁はそれら（腸、胃）を具にした吸物。
内臓の風味はほとんど除かれており、どちらかと言えばかつおだしのスープで歯ごたえや食感を楽しむものである。
沖縄の郷土料理の一つですね。



市場で昼食を頂いたら、ゆいモノレールでおもろまちへと移動し、「永遠の０」を見に行ったのである☆




↓↓↓ブログランキングに登録していますのでポチ応援お願いします☆