牡蠣小屋 みわちゃんカキ

福岡県糸島市にある「みわちゃんカキ」をご紹介致します。



糸島は、美味しい牡蠣を食べられる地域として最もお気に入りのスポットです。



そして糸島･船越漁港は、九州最大級の収容人数を誇る牡蠣小屋の大型テントがズラリ７店舗も立ち並ぶ。





お店に入ると大きな水槽があり、大粒の牡蠣がどっさり。

この辺りの牡蠣小屋の多くは、、殺菌処理されているので安心して戴けます。
＊お店によって処理の有無や方法が異なりますのでご自身でご確認お願いします。



糸島の牡蠣小屋は、ドリンクや調味料の持ち込みがＯＫなお店多いのが特徴です。
お気に入りの調味料を使い牡蠣を戴いたり、お店にご準備の無い日本酒や焼酎、ワインなどと併せたり。
＊お店によってルールが異なりますので、持ち込みルールについてはお店にご確認をお願いします。



先ずは、活牡蠣１盛を注文しました。





牡蠣、ホタテ、サザエをコンロで炙ります。
冒頭、ご説明させて頂いた通り、牡蠣は殺菌処理をされているので、ぷりぷり感が残っている状態で食べます。

最高の牡蠣が戴けます♪



こちらは、カワハギのお刺身です。
肝醤油で戴きます。

とても美味しい牡蠣を戴きました。


過去、訪れた糸島･船越漁港の牡蠣小屋ネタは、下記ＵＲＬよりご覧下さい。


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＜過去訪れた糸島の牡蠣小屋＞

　牡蠣小屋　みわちゃんカキ（前回レビュー）

　かきハウス　正栄

　カキハウス　マルハチ

　焼きかき　ケンちゃんかき


いつも「いいね」、「応援」を頂いている皆様、ありがとうございます！



【お店情報】
■牡蠣小屋　みわちゃんカキ
■住所：福岡県糸島市志摩船越大和田４１５−１７
■tel:092-328-0222
■営業時間:　9:00～17:00
■定休日：シーズン無休
■地図リンク

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