グルメ刑事の法則

~B級グルメコンシェルジュの食べ歩きと旅のゆるゆる日記~
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釧路和商市場 勝手丼

2015年01月31日 | 北海道
北海道釧路市にある「釧路和商市場」をご紹介致します。





釧路駅前にある市場で、名物「勝手丼」が有名!

海産物から地域の特産物などなど、お店が沢山ありお土産を買うのにもお勧めのスポット。





そもそも「勝手丼」とは、市場内にあるお店が、それぞれ一口サイズの食材を並べ、お好みで購入して丼にのっけていく。

青森駅前の青森魚菜センターの「のっけ丼」と同じ感覚である。

先ずはお惣菜屋さんでご飯を購入する。
購入したご飯を片手に市場内のお店をウロウロしてお好みの食材を探します。

今回お世話になったのは「さとむら」さん。
ずらりと並んだ一口サイズの海産物はお見事ですね☆



とにかく食べたい物を乗せまくる☆

この手の自らトッピングして食べる海鮮丼は割高になる傾向はありますが、そんなことを考えていたら始まらないのだ^^;






まぐろ、イカ、赤貝、帆立の貝柱、カニ、紫エビ、とびっこ。
かなり贅沢な海鮮丼となった。

新鮮な素材でとても美味しかった☆
少し割高感はありますが楽しく海鮮丼が出来るので旅のグルメとしてはありでしょう。



<関連ホームページ>

 釧路和商市場


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