博多 大砲ラーメン

博多の中洲にある博多・大砲ラーメンをご紹介致します。



１月末に福岡に出張した時に訪れたお店です。

ネットで検索すると、様々な書き込みがありましたが、個人的にはとんこつラーメンとしてはかなり美味しく感じました☆



本場、博多のとんこつラーメンを食べるのは今回が初めてです。

何故かチャーシューがのっていない。。。

のっていたのか？沈んだのか？思い出せない。

スープは軽くこってりで、口の中でまとわり付いてくる感じです。
とんこつの旨味が出ていますね。

本当に美味しかった♪

替え玉があったら頂きたいところでしたが、麺の残りも少ないことから、替え玉ＮＧでした。



当然のことながら細めんで、茹で具合は固めを注文！

麺も美味しかったが、特に特徴的なものではなかった。

麺が細いと、そーめんのようにサラサラ頂けますね。



スープも含め完食致しました！

思い出深い一杯となったラーメンでした☆
また訪れたいと思います。。。



【お店情報】
■博多　大砲ラーメン
■福岡県福岡市中央区西中洲1-11
■tel:092-711-8848
■営業時間:　18:00～28:00
■定休日:無休（但し、8/14・12/31・1/1～3は休み）
■地図リンク


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