グルメ刑事の法則

~B級グルメコンシェルジュの食べ歩きと旅のゆるゆる日記~
只今のネタのバッファは”18ヶ月”、絶賛放出中!

馬料理 天國 本店

2023年04月13日 | 熊本県
熊本県熊本市にある「天國」をご紹介致します。 馬料理専門店として30余年、営業をされている老舗。 上質で美味しい馬肉が戴ける熊本の名店と言えるでしょう。 閉店間際に駆け込んだので短時間でサクッと戴きました。 店内入店と共にラストオーダーwww 先ずは、馬刺し6種盛りです。 馬刺し、レバ刺し、タン刺し、アバラ刺し、心臓刺し、タテガ髪刺しですね。 部位ごとに異なる美味しさと食感が楽しめ . . . 本文を読む
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