グルメ刑事の法則

~B級グルメコンシェルジュの食べ歩きと旅のゆるゆる日記~
只今のネタのバッファは”18ヶ月”、絶賛放出中!

吟醸らーめん 久保田

2008年12月21日 | 京都府
吟醸らーめん・久保田へ久々に行きました。 今回は期間限定の白湯(パイタン)つけ麺を食べに足を運んだ。 (2008.12.21*限定期間は既に終了していると思います。) 白湯スープが出てきました☆ つけ麺用に少し濃厚に仕上げています。 コクもあり、舌に纏わりついてくる感じです。 麺の上には煮玉子とチャーシューが載っている。 こちらのお店はメニューそれぞれに麺を開発しているこだわ . . . 本文を読む
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