ふくい

久々に、焼きそばを食べに「ふくい」へ行きました。 相変わらずいつもお客さんで賑わっていますね～！ 今回は鉄板焼きのミックスと、焼きそばミックス＋ねぎトッピングを注文。 ねぎトッピングは初めての試みです。。。 先ずは鉄板焼きミックス。 いつものようにつけだれが来ました。 お酒と薬味が少し効いた鉄板焼き用つけだれです。 相変わらず大量のラードに、大量のキャベツが投入！！ でもこの . . . 本文を読む