午後からおもてなし大学のモニターツアーに参加した。
山崎酒造へ、自家用車で行った。他の人は観光バスで来た。
まずはキャッチの特集番組で酒蔵の紹介があった。
近代化されているんだなあ。
社長自ら、ノンアルコール甘酒の振る舞いがあった。
800円で買ってしまった。
一色漁業組合の養鰻場を見学した。
養鰻場の中は、うなぎのためにすごく暑かった。
うなぎの姿を見ることができなかった。
養鰻場の外で説明を聴いたが、モーターの音に負け、よく聞こえなく残念だった。
うなぎの焼き方の話はおもしろかった。