1ヶ月ほど前に滋賀県にいきました~~
日野菜というカブが特産だそうで
お漬物を実習してきました~
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/50/df/15a96026b58bdeaf1fdc6eef6c550824.jpg)
カブといっても 細長い大根みたいな赤いやつ
30cmくらいかなあ。
葉っぱまで入れたら1mくらいありそうです。
ぜ~んぶザクザクに切って、塩と酢で漬けるだけ
漬けてから 日に日に きれいな赤色に染まります。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/7a/35/708e5ac1fbbdb9cd89445bf3266db533.jpg)
たまにはのんびり漬物もいいもんだ
おやつに野菜を練りこんだ薄焼き煎餅いただきました
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/25/9b/fa07c949a5b473814b69acdb264a37a7.jpg)
ちょうど滋賀県にいる友達とも会えて
クラブハリエのお菓子をもらっちゃった~
滋賀にいくことが決まってから
とても行きたかったクラブハリエ・・・
「日牟禮ヴィレッジ」ってとこの近くでうろうろしたけど
集団行動のためいけないしね・・・
なにも言ってなかったのに
思いも寄らないプレゼントにチョー感激です
ありがとね~~
日野菜というカブが特産だそうで
お漬物を実習してきました~
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/50/df/15a96026b58bdeaf1fdc6eef6c550824.jpg)
カブといっても 細長い大根みたいな赤いやつ
30cmくらいかなあ。
葉っぱまで入れたら1mくらいありそうです。
ぜ~んぶザクザクに切って、塩と酢で漬けるだけ
漬けてから 日に日に きれいな赤色に染まります。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/7a/35/708e5ac1fbbdb9cd89445bf3266db533.jpg)
たまにはのんびり漬物もいいもんだ
おやつに野菜を練りこんだ薄焼き煎餅いただきました
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ちょうど滋賀県にいる友達とも会えて
クラブハリエのお菓子をもらっちゃった~
滋賀にいくことが決まってから
とても行きたかったクラブハリエ・・・
「日牟禮ヴィレッジ」ってとこの近くでうろうろしたけど
集団行動のためいけないしね・・・
なにも言ってなかったのに
思いも寄らないプレゼントにチョー感激です
ありがとね~~
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