鶏団子の甘酢あん弁当

写真写りがわるい・・・
朝から寒いし・・・
頭痛いし・・・
あら、不機嫌なめぐめぐ？？



鶏団子の甘酢あん
レタス
とろろ昆布入り卵焼き
茄子の佃煮

鶏ごぼうからあげ弁当

料理をまともにしないうちに
JAから配達される食材が冷凍庫にたまってきました

やばい・・・お弁当用おかずには
難しいラインナップなのよね～

今日の弁当には生かせず・・・



鶏ごぼうからあげ
青菜のお浸し
卵焼き
おでんにんじん
ピーマンの塩だれ炒め

アヒルのから揚げ弁当

アヒルのお肉を入手！
から揚げにしてみました



アヒルのから揚げ
春雨サラダ
おいなりさん

梅シラスごはん弁当

ひさびさの、ちゃんとしたお弁当づくり



梅シラスごはん
えびかつ
卵焼き
ピーマンと白菜の塩昆布和え＋山芋かけ



本日、新しいパソコンちゃんが到着しました
５～６年ぶりの新品は、大画面！早い！
あ～、ストレスフリーだわ～～

えびの塩焼き弁当

つくる時間も気力もなかったの・・・
ちゃんとした食材なのにシンプルすぎる・・・



えびの塩焼き
いいだこの煮物
柴漬け

ミートローフ弁当

子ども会の練習っていって
義妹がつくってくれたミートローフ
ちゃっかりお弁当に・・・



ミートローフ
ゆで卵
きのことピーマンの塩炒め

ささみのから揚げ弁当

ささみのから揚げ＋ゆず味噌のせ
白菜とえびのあんかけ
きのことピーマンの塩炒め

鯛の塩釜

Senさんから塩釜づくりの伝授です～

卵白に塩を加えてまぜまぜしたものを準備
さて、始めますよ



天板に塩を敷きま～す



鯛をおきま～す　　でかい鯛！



お布団をかけま～す



おっと、ローズマリーをおなかにいれてみます

　　

どうかざろうかな



こんな感じ・・・
これを釜に入れて焼いていきま～す



約１時間後・・・焼けた～



かなづちで割ってみました～
大歓声！！



すごくおいしかった～
簡単だけど豪華な逸品

お勧めです

プリザーブドフラワー入門

誘われるままに、おうちレッスンへ・・・
今回は「プリザーブドフラワー」



生徒みんなの作品
レッスン中は遠慮して写真とらなかったの～



我が家に飾ってみた～



むふふ～



ちょっとここも冬っぽく



玄関だけ・・・かわいくしておこっ

チャプチェ弁当

春雨があった・・・



チャプチェ
卵焼き
トマト
ナスの佃煮