1ヶ月ほど前に滋賀県にいきました~~
日野菜というカブが特産だそうで
お漬物を実習してきました~
カブといっても 細長い大根みたいな赤いやつ
30cmくらいかなあ。
葉っぱまで入れたら1mくらいありそうです。
ぜ~んぶザクザクに切って、塩と酢で漬けるだけ
漬けてから 日に日に きれいな赤色に染まります。
たまにはのんびり漬物もいいもんだ
おやつに野菜を練りこんだ薄焼き煎餅いただきました
ちょうど滋賀県にいる友達とも会えて
クラブハリエのお菓子をもらっちゃった~
滋賀にいくことが決まってから
とても行きたかったクラブハリエ・・・
「日牟禮ヴィレッジ」ってとこの近くでうろうろしたけど
集団行動のためいけないしね・・・
なにも言ってなかったのに
思いも寄らないプレゼントにチョー感激です
ありがとね~~
日野菜というカブが特産だそうで
お漬物を実習してきました~
カブといっても 細長い大根みたいな赤いやつ
30cmくらいかなあ。
葉っぱまで入れたら1mくらいありそうです。
ぜ~んぶザクザクに切って、塩と酢で漬けるだけ
漬けてから 日に日に きれいな赤色に染まります。
たまにはのんびり漬物もいいもんだ
おやつに野菜を練りこんだ薄焼き煎餅いただきました
ちょうど滋賀県にいる友達とも会えて
クラブハリエのお菓子をもらっちゃった~
滋賀にいくことが決まってから
とても行きたかったクラブハリエ・・・
「日牟禮ヴィレッジ」ってとこの近くでうろうろしたけど
集団行動のためいけないしね・・・
なにも言ってなかったのに
思いも寄らないプレゼントにチョー感激です
ありがとね~~
私は大阪・阪神百貨店のクラブハリエしか知らなかったけど、素敵なお店があるんですね~
一度、行ってみたい(^^)
最初は名古屋の高島屋に長蛇の列ができてて「何事や!」と思ったものです。
あとでクラブハリエのバームクーヘンに皆並んでいたことを知り、びっくり!
そんなに並ばんでも・・・
でもその後TVでも紹介されてて、しっとりととってもおいしいそうですね~
友達は焼き菓子をくれたの。次はバームクーヘンにしとくよって言ってくれました~(言わせました??)