うしか弁当

ほんっとに、弁当作る気なかった朝・・・
昨日たくさん残ったごはん・・・

ちんっ！って牛丼の素を入れただけ・・・



鹿の竜田揚げとジャーマンオムレツ・・・



昨夜ののこりですみません・・・



風邪ぎみ～～　　　　　でも元気！

　　


「うし」と「しか」で「うしか」弁当！
ギャグの切れも悪い・・・

ぽんぽんテープ

カーテンの飾りテープです～
「ご自由にお取りください」ってあったので
自由に２色選んできました～

何に使おう？

　　

新潟たべまくり

たべあるきじゃ、物足りないので
タイトル「たべまくり」にしてみました～

まだまだ米粉もん、いきま～す
製粉屋さんに寄ったとき、たまたま手作りのものがあって
じーって見てたら
お情けでくれた一品



隣のパン屋さんに寄ったとき
アレルギー対応の食パンがあるって聞いて
じーって見てたら
焼き立てを食べさせてくれた一品
しかも２斤もお土産　ありがとう


製麺屋さんに寄ったとき、在庫０で食べれなかったので
しゅんとしてたら
しょーがなくレストランを教えてもらって食べれた
「うにのクリーム米粉パスタ」
さすが新潟海どころ　うに大盛～



そして「蓮根と生姜の米粉ピザ」
ユズ皮散って、すっごく美味しかった～



地元の味も、ちょいと食べてみましたよ
やっぱり寿司やねえ・・・うまい！



あと「冷やしラーメン」ってあったよ
そう言えば山形でもあったし・・・
寒いとこのイメージなんだけど北陸東北に人気？の
年中食べられる「冷やしラーメン」



しかも食べたのは、同じ寿司屋、自家麺らしい・・・
（くるくるじゃない、ちゃんとしたとこ）

そして同じ寿司屋の自家麺、へぎそば・・・



今にして思えば、この寿司屋さん　パラダイス
紹介してくれた胎内市役所課長さん　ありがとう

居酒屋にて「焼き枝豆」
甘くて程よい硬さ、茹でよりおいしいかも～～～～～



いろんなところでお騒がせ
いっぱいお土産ありがとうございます
新潟の人は　いいひとだ

飛行機の搭乗手続きにチェックが入り
手荷物ごと預けることになりました・・・


　　

新潟たべあるき

１ヶ月ちょっと前に、新潟県へ行ってきました～

まず～　新潟県庁で米粉ラーメンです～
普通に食堂にあるんです～　すごいね～
米粉率３０％の「ラーメン」と「五目そば」



新潟は米菓が盛ん！大手企業が目白押し！
「ばかうけ」ソフトクリームとコロッケです～
見えにくいけど～　どちらも煎餅が中に入ってます



胎内パークホテルってところにお泊り
なんとついこの間まで市直営のホテル！
米粉を紹介するため、市の職員としてシェフを抱えているらしい・・・
そこまでするのか！胎内市
並々ならぬ情熱を感じます・・・
これは普通にディナーの一部
当然地ビールいただきました



そこで作られているお菓子たち
どら焼きとショコラも米粉使用です～
準備してくれた市役所の方ありがとう（＾＾）



あ、ホテルのデザート～　わすれてた
フルーツにはうるさい岡山県人の血が騒ぐ・・・



お腹いっぱいです～～～～


　　

南蛮漬け弁当

今朝は、小魚の南蛮漬けにしました～
昨日のキュウリもみにタマネギスライスを追加～



昨日の残りの鶏肉、春菊のおひたし
スクランブルエッグ



こんなん、できあがり～




　　

鶏の味噌だれ焼き弁当

今日の鶏肉はやわらかくっておいしいです～
ついついツマミ食い・・・朝から・・・

鶏の味噌だれ焼き
キュウリの塩もみ
昆布の煮物
プチトマト



卵焼きは堅めに焼きあがったので久々のハート
春菊のおひたし
キュウリの塩もみ



お湯で容器をあっためて、ごはん～




　　

キャンドルコンサート

今夜、うちの近くの公園で「キャンドルコンサート」がありました～



寒くって・・・コート着込んで覗きにいきました・・・



旧片上鉄道の線路につづくキャンドル



ジャムのびんやペットボトルで作ってます



子供のおえかきキャンドル・・・かわいい～



ほし～　　星の里柵原だからね・・・
天文台もあるし、星がきれーに見える街なのさ



花火も、２０発ほど・・・なんて遠慮がち・・・



あんまり寒かったので言葉少なく・・・


　　


更新してても寒い！お風呂に入りま～す・・・

ダブル鹿弁当

突然ですが、鹿肉をもらいました
さっそく竜田揚げに・・・
そしてしぐれ煮も・・・



お口休めには
卵焼きと丁子麩のからし和え



マイナー料理でせめてみました




　　

今日も元気にお弁当できました～

鶏豆腐団子弁当

鶏肉とお豆腐をこねこねして
あっさり鶏団子にしてみました～
ポン酢仕立てで、さらに　あっさり～




もう一つは、この前仕込んだオクラのお肉まきまき
やっぱり焼肉のタレでじゅじゅってしましたよ
焼肉のタレすみました・・・



ちょっと、赤色がほしかったなあ～