さくら隊の夜警

昨日は夜警
そのあとは忘年会！




買い物の記録をしておこっと

もつ鍋（２０人）
ホルモン３ｋｇ→多かった（1人100g以下で十分）
キャベツ２玉→１玉で余るくらいだった
ニラ４束
白菜１玉→半分も使わなかったけどあっさりおいしかった
ねぎ→無理にいらないかも

キムチ→大人気だった
ポテサラ→飾り程度
明太子ポテト→茹でたじゃがいもに明太子パスタソースとチーズをかけて軽く焼くだけ。おいしかった～



来年もよろしくお願いします

キムチ職人

今年のキムチづくりは、Мさんちで行いました。
違うお家で遊びのもいいね。

唐辛子粉の袋も記念に撮っておこう



その唐辛子粉と、塩アミ、
すりおろした生姜、にんにく、刻んだ大根、ねぎ、
砂糖、塩、魚醤

ぜ～んぶまぜまぜしました



できた素を、事前に３％塩漬けしていた白菜にぬりぬり



株元に大目にね～

できた。写真忘れた(^。^)


ささ、ランチにしましょ



Мさん特製トマトソースのシーフードパスタ
自家製トマトをピューレにしてストックしてるんだって。
すご～い、おいしいね。

ごちそうさまでした。

記念日

今日はクリスマスイブ



今日はケンタッキーに
ナインスパークリング



今日唯一の手作り
「ワカコ酒」で見た「ブリンゴ」
クラッカーの上にブリーチーズのせてリンゴのせて
ピスタチオにメープルシロップたらり

クラッカーの代わりにチップスター
ブリーのかわりにカマンベール



今日は最高に手抜きの
20回目の結婚記念日

野菜たっぷりトマトパスタ

今週は喉の調子が戻ってきたかんじ
調子にのって、ランチにおでかけ
「レインボー」さんで
かぶと里芋のトマトソースパスタ



職場からレインボーまで徒歩5分
隣の隣の隣には、古道具屋さんができるらしい
春が楽しみ

職場から反対側に徒歩2分
スムージー屋さんもできてるの
いつ攻めようか

おでん弁当

そぼろ弁当

トマトの肉巻き弁当

酢豚ふう弁当

からあげ弁当

鯖寿司と唐揚げ弁当