とうとう、おかずを放棄…
サバ寿司
でごまかす…
半年ものの塩麹と自家製すだちを使って
こんなんしてみました
すだち塩麹とすだち胡椒
すだち塩麹は
皮をむいた実７５０ｇと
塩麹７５０ｇ
同量で綿ごとフードプロセッサーにかけてみました
すだち胡椒は
すだちの皮２７０ｇ
すだち実２００ｇ（10個ほど）
青がないので赤唐辛子９０ｇ
塩麹２７０ｇ
フードプロセッサーにかけました
どれも酢だから日持ちすると思うんだけど
よく考えたら皮とか綿って傷みやすいかな
相当たくさんできました
調味料ばかり作っちゃって…どうしよう
あまりご飯を一掃チャーハン
レタスチャーハン
豚肉のケチャップ炒め
目玉焼き
写真にはないけど野菜スープ
（ブロッコリー、えのきだけ、じゃがいも）
緑の皮のギョーザです～
じゅじゅっと焼いて、じゅじゅっとポン酢を絡めます
お弁当にいいよ～
野菜ギョーザ
ソーセージ
ブロッコリー
ピーマンのおかか和え
卵焼き
いか明太
昨日、○吉カフェの店長さん？が
家まで持ってきてくれました
宿題のすだちケーキ
ほんとに作ってくれたことに感動
和風レモンケーキって感じ
今日お礼にいってきました～
時間がなくて、お茶してないんだけどさ
またこんど、駅長ラテってもらわなきゃね