蜂蜜はダイエットにもいい食材です
砂糖よりも低カロリーで
１００ｇあたり
砂糖３８４キロカロリー
蜂蜜２９４キロカロリー
だそうです
ということで・・・・
以前ご紹介した、
三ケ日にある長坂養蜂場
月1ぐらいで、お店に行って、蜂蜜を仕入れてきます
いま１番はまっている蜂蜜は・・・・これ！！
※蜂の巣がまるごとはいっています
甘さのコクが断然違います
たくさん食べると妻にしかられますので
毎日少しずつ、
ヨーグルトや紅茶に入れたり、そのまま味わったりしています
また、砂糖と違い、ビタミンB１がなくてもすぐに
体が使える糖にかわるので、
疲労回復に効果があります
他にも、カルシウムや鉄分の吸収をよくしたり
O１５７や虫歯菌の殺菌作用
ヨーグルトといっしょに食べると善玉ビフィズス菌を増やす
といった働きがあります
みなさんも、健康のため蜂蜜オススメいたします