残念ながら・・・
いやいや、ほんんとに残念ですが、
いきつけの「白龍」さん
閉店されていました。

今年になってから、
おそらく60後半~70代のオーナーが
一人で切り盛りされてました。
・配膳をセルフにしたり
・前会計にしたり
・少しでも売り上げになればとお弁当の販売
この年齢になって、
お一人でされることになっても、
なんとか、店をやっていこう
そんな思いが、
とても、伝わってきました。
わたしもいつかそんな日が来るのか・・・
いやいやそれだセルフイメージが・・・
とか、将来の自分の姿を思いつつ、
頑張られているお姿に、
たくさん学ばせていただきました。
なんとも言えない気持ちです。
とても残念。
完全に、白龍ロスです。
ご自宅の状況は分かりかねますが、
お一人の営業はとても大変だったと思います。
少しゆっくりできるかと思うと、
オーナーさんにはよかったのかもしれません。
事情は分かりませんが、
少しそう思うようにしています。
もうあのスタミナセットや
冷凍餃子が食べられることは
永遠になくなってしまいまいました。

そうです。
いままで、普通にできていたことが、
ある日突然、永遠にできなくなります。
お店がなくなる。
場所がなくなる。
自分の健康状態も、ずっと万全ではありません。
いつか、歩くこと
食べることも、間ままならなくなるわけですから・・・
白龍さんの閉店。
そんな当たり前にできる体験を私たちはいつか永遠に
それを手放すときがくる
ここ数年で、私の行動を1番変えてくれた本
「DIE WITH ZERO」
の、その言葉を思い出します。

長い間お疲れさまでした。
美味しいお料理をたくさんいただきました。
ありがとうございます。

サロン・ド・グリーン
浜松市中央区高丘東4丁目30-12
053-436‐4662
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