|M1404|赤羽駅北口西側BIVIO地下『麒麟菜館』で家内とランチ。ドリンク→豆苗強火炒め→干しエビ冷や奴→鶏唐揚げ→餃子ときて、野菜たっぷり冷やし中華（ゴマダレ）＆海老坦仔麺で大満足・大満腹！

純野は王子駅東口『３Qカット』で散髪し、買

い物予定の家内と赤羽駅西口『イトーヨー

カドー』で落ち合います。娘は昨日の飲み量

多すぎて“ぐ～すか～状態”なので起こしま

せん。久しぶりに赤羽駅西口BIVIO地下『麒

麟菜館』さんで夫婦でランチです。店頭写真

はありません。

（8月17日（土））

【Photo by FUJIFILM X100F】



家内は生ビ＠539円、純野は緑茶ハイ＠431

円で乾杯～！



一巡目：豆苗の強火炒め＠863円

これは中国料理の炒め方の一つ“爆（バオ）”

した豆苗です。火が完全に入っているのに

シャキシャキフレッシュ感がすごいです！



二巡目：干しエビ冷や奴＠431円

・冷や奴

・細かく砕いた干しエビの粉とかつお節

・ゴマ油の利いた特製正油だれ

・きざみネギ

完璧です！



三巡目：鶏唐揚げ5ケ＠647円

よくぞまあ、皮が“パキパキ”いうまでクリスピ

ーに揚げてくれました。“ミープル・ガワパキ”

でとてもおいしいです！



四巡目：餃子4ケ＠539円

家内がここに来たのはこのジャンボ餃子を食

べたかったから！決して安くはなく、どデカく

て調理時間も結構かかりますが、おいしさと

ボリュームは全く変わりません！



締めの麺は、家内が海老坦仔麺（タンツーメ

ン）＠539円を発注し、



少し分けてもらいました、平打ちピロピロ麺

とあっさりスープがおいしいです！



純野は野菜たっぷり冷やし中華（ゴマダレ）＠

800円を発注し、



家内に少し分けてあげた後、



お酢と固形入り辣油を激追加した“サン・ラー

味変”で酸っぱ辛旨く頂きました！デザート

の杏仁豆腐は家内のもの・・


二人とも大満足・大満腹でした！さあ、アピ地

下の鮮魚専門『山助』さんで夕飯用食材の買

い出しです。


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