家内がお友達とランチ会に出かけたので、JR
日暮里駅東口のマルシェを抜けたところにあ
る『京の華』さんで娘とランチです。店頭写真
はありません。
(4月21日(日))
【Photo by Nikon COOPIX A1000】
本日のターゲットは京の華名物“焼き小籠包”
でございまして、そこまでどういう構成でたど
り着くか、綿密に打合せします。
→最初おつまみで開始
→娘は半ライスとスープでそれを食べて、最
後純野が注文する麺類の一部をシェアして
焼き小籠包は3ケづつ
→腹が空いていれば台湾デザートを!
というプランで固まりました!
とっかかり、サッポロ黒生ビ@480円と青りん
ごサワー@380円で“乾杯~!”
おつまみ四種盛り@700円は、ゆでた青梗菜、
厚揚げの五香粉煮、東坡肉、イカ団子、味付
けゆで卵で、全部で五種ではないですか~!
花ニラとイカの炒め(ちくわ入り)@1200円も
到着で、
娘は半ライス(ザーサイ付き)@150円でこれら
を楽しみ、
純野は牛肉スープ@800円をシェアして楽しみ
ます!
香菜たっぷり、カレーのような香辛料が結構
利いていますが、娘も“おいしいから大丈夫!”
おそらく干し牛肉をスープで戻したスライスと
カット揚げ豆腐がすごい量入っています!
締めは温麺までは量が多くて入りそうにない
ので牛肉まぜそば(牛肉乾麺)@1200円を頼
みました。“蘭州牛肉麺”の汁なしタイプでご
ざいます!
パッツンパッツンの手延べ麺に軽~い塩系
まぜたれと香菜・水菜・干し牛肉のスープ戻
しスライス・揚げ豆腐をよく混ぜて娘にサー
ブした後、写真の通り“白ごま入り固形入り
ラー油”をたっぷりかけて純野が頂きます!
結局まぜそばの麺量も他店の1.5玉はあり
ました!
この段階で純野も娘もかなり腹満ちてきまし
て“4ケ行ける?だめ?じゃぁ3ケ食べる・・た
だかなりお腹いっぱいだしな・・”と弱音を吐
いてもめながら、
今日はこの焼き小籠包6ケ@840円を食べに
来たのだ~!
いきなりかぶりつくと大火傷なので、一回割
って汁を飲んで、肉部分が冷めてから3ケづ
つ頂きました!デザートで想定していた杏仁
豆腐も愛玉子(オーギヨーチー)も“ムリ・ム
リ~!”ごちそうさまです、“ゲフッ”また今度!
**純野のつぶやき**
あとで娘から聞いた話です。純野の背後に座
ったカップルが、初めて来たらしいのに温麺
系を二人前、並炒飯を一人前頼んだらしく、
到着したビジュアルを見てカップルの目が点
になっていたそうです!麺類は他店の1.5玉
×二人前と炒飯は1.5人前ですのでね、大食
いカップルでない限り、それは・・むりだよ・・
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日暮里駅東口のマルシェを抜けたところにあ
る『京の華』さんで娘とランチです。店頭写真
はありません。
(4月21日(日))
【Photo by Nikon COOPIX A1000】
本日のターゲットは京の華名物“焼き小籠包”
でございまして、そこまでどういう構成でたど
り着くか、綿密に打合せします。
→最初おつまみで開始
→娘は半ライスとスープでそれを食べて、最
後純野が注文する麺類の一部をシェアして
焼き小籠包は3ケづつ
→腹が空いていれば台湾デザートを!
というプランで固まりました!
とっかかり、サッポロ黒生ビ@480円と青りん
ごサワー@380円で“乾杯~!”
おつまみ四種盛り@700円は、ゆでた青梗菜、
厚揚げの五香粉煮、東坡肉、イカ団子、味付
けゆで卵で、全部で五種ではないですか~!
花ニラとイカの炒め(ちくわ入り)@1200円も
到着で、
娘は半ライス(ザーサイ付き)@150円でこれら
を楽しみ、
純野は牛肉スープ@800円をシェアして楽しみ
ます!
香菜たっぷり、カレーのような香辛料が結構
利いていますが、娘も“おいしいから大丈夫!”
おそらく干し牛肉をスープで戻したスライスと
カット揚げ豆腐がすごい量入っています!
締めは温麺までは量が多くて入りそうにない
ので牛肉まぜそば(牛肉乾麺)@1200円を頼
みました。“蘭州牛肉麺”の汁なしタイプでご
ざいます!
パッツンパッツンの手延べ麺に軽~い塩系
まぜたれと香菜・水菜・干し牛肉のスープ戻
しスライス・揚げ豆腐をよく混ぜて娘にサー
ブした後、写真の通り“白ごま入り固形入り
ラー油”をたっぷりかけて純野が頂きます!
結局まぜそばの麺量も他店の1.5玉はあり
ました!
この段階で純野も娘もかなり腹満ちてきまし
て“4ケ行ける?だめ?じゃぁ3ケ食べる・・た
だかなりお腹いっぱいだしな・・”と弱音を吐
いてもめながら、
今日はこの焼き小籠包6ケ@840円を食べに
来たのだ~!
いきなりかぶりつくと大火傷なので、一回割
って汁を飲んで、肉部分が冷めてから3ケづ
つ頂きました!デザートで想定していた杏仁
豆腐も愛玉子(オーギヨーチー)も“ムリ・ム
リ~!”ごちそうさまです、“ゲフッ”また今度!
**純野のつぶやき**
あとで娘から聞いた話です。純野の背後に座
ったカップルが、初めて来たらしいのに温麺
系を二人前、並炒飯を一人前頼んだらしく、
到着したビジュアルを見てカップルの目が点
になっていたそうです!麺類は他店の1.5玉
×二人前と炒飯は1.5人前ですのでね、大食
いカップルでない限り、それは・・むりだよ・・
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