**2018年3月14日で残念ながら
**閉店です。
本日(5月14日(土))は自家製焼豚を
作るため材料を「肉のハナマサ」で仕込み。
昼食は近くの『I am ラーメン漢』さんへ。
エグさ全開 煮干しのヒーロー「ニボ太郎」くん
がレギュラーメニューに昇格し、新しく
「冷やしサラダ麺」さんが仲間入りしたようです。
早速チャレンジしてみましょう!
それと以前隣りのお客さんが食べていた
焼飯もおいしそうだったよな・・
でもフルサイズ焼飯は明らかに無理なので、
「すみません、冷しサラダ麺@700円と半焼飯@300円
をお願いします!」
「麺は無料で大盛りにできますが?」
「それじゃぁ、麺大盛りでお願いします!」
いきおいで言ってしまった・・大丈夫かな・・
まずは半焼飯が到着。なんか真っ黒けですね。
“黒チャーハン”と呼びましょうか。
ごはんが(おそらく焼豚用)醤油タレで炒めてあり、
・チャーシュー片たっぷり
・卵もふわふわ
ですので、真っ黒に見える割には塩辛くなく、
しっとりしてコク深い味で“ウマッ!”
あ~、想定はしていましたが、それでも
目の前に到着するとものすごいビジュアルですね!
「味付けはしてありませんので特製醤油たれをかけて、
よく混ぜてお召し上がりください!」
「はい、わかりました」
特製醤油たれは樹脂ボトル入りで、
ほぼ油っ気なくすっきりした醤油味です。
大根おろしトッピングも大量ですので、
たれはたっぷりとかけました。また卓上無料の
・ガーリックチップ
・お酢
・唐辛子粉
をちょっとづつかけていただきました。
麺は色目の濃い中太のやや平打ち気味の麺で、
ゆで・水さらし後のコシ良好です。
トッピングが種類・量ともにすごいですね、
・ツナフレーク大量
・大根おろし大量
・水菜いっぱい
・青小ネギいっぱい
・オニオンスライスいっぱい
・青シソスライス適量
・フライドオニオン適量
・餃子の皮のパリパリ揚げ適量
・ものすごい量の刻みのり
ですから、トッピングと麺が
食っても食ってもなくなりませ~ん!
え~とですね、
・サラダ麺大盛りの時は半焼飯不要!
・半焼飯食べたい時はサラダ麺は並盛り!
をお勧めしておきます。今回はいきおいで
“麺無料で大盛り”にしましたが、
当店の麺の盛り・具の盛り・焼飯の盛りを
甘く見ていました。見事に腹割れて撃沈です!
【ラーメンパフォーマンス率(RPR)】
割安感 :1.07
ビジュアル度1.1
味満足度:1.1
量満足度:1.2
SVC満足度:1.1
RPR=1.71
“満足”パフォーマンス度-『I am ラーメン漢』の“冷しサラダ麺”はすっきり・美味だが半焼飯を付けたら撃沈!
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本日(5月14日(土))は自家製焼豚を
作るため材料を「肉のハナマサ」で仕込み。
昼食は近くの『I am ラーメン漢』さんへ。
エグさ全開 煮干しのヒーロー「ニボ太郎」くん
がレギュラーメニューに昇格し、新しく
「冷やしサラダ麺」さんが仲間入りしたようです。
早速チャレンジしてみましょう!
それと以前隣りのお客さんが食べていた
焼飯もおいしそうだったよな・・
でもフルサイズ焼飯は明らかに無理なので、
「すみません、冷しサラダ麺@700円と半焼飯@300円
をお願いします!」
「麺は無料で大盛りにできますが?」
「それじゃぁ、麺大盛りでお願いします!」
いきおいで言ってしまった・・大丈夫かな・・
まずは半焼飯が到着。なんか真っ黒けですね。
“黒チャーハン”と呼びましょうか。
ごはんが(おそらく焼豚用)醤油タレで炒めてあり、
・チャーシュー片たっぷり
・卵もふわふわ
ですので、真っ黒に見える割には塩辛くなく、
しっとりしてコク深い味で“ウマッ!”
あ~、想定はしていましたが、それでも
目の前に到着するとものすごいビジュアルですね!
「味付けはしてありませんので特製醤油たれをかけて、
よく混ぜてお召し上がりください!」
「はい、わかりました」
特製醤油たれは樹脂ボトル入りで、
ほぼ油っ気なくすっきりした醤油味です。
大根おろしトッピングも大量ですので、
たれはたっぷりとかけました。また卓上無料の
・ガーリックチップ
・お酢
・唐辛子粉
をちょっとづつかけていただきました。
麺は色目の濃い中太のやや平打ち気味の麺で、
ゆで・水さらし後のコシ良好です。
トッピングが種類・量ともにすごいですね、
・ツナフレーク大量
・大根おろし大量
・水菜いっぱい
・青小ネギいっぱい
・オニオンスライスいっぱい
・青シソスライス適量
・フライドオニオン適量
・餃子の皮のパリパリ揚げ適量
・ものすごい量の刻みのり
ですから、トッピングと麺が
食っても食ってもなくなりませ~ん!
え~とですね、
・サラダ麺大盛りの時は半焼飯不要!
・半焼飯食べたい時はサラダ麺は並盛り!
をお勧めしておきます。今回はいきおいで
“麺無料で大盛り”にしましたが、
当店の麺の盛り・具の盛り・焼飯の盛りを
甘く見ていました。見事に腹割れて撃沈です!
【ラーメンパフォーマンス率(RPR)】
割安感 :1.07
ビジュアル度1.1
味満足度:1.1
量満足度:1.2
SVC満足度:1.1
RPR=1.71
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