館山もみぞれ交じりの冷たい雨から、めずらしく雪になりました。今日は節分なので、夕飯に恵方巻きを初めて手作りしてみました。
スーパーやコンビニで売っている、市販の太巻きは、これでもか！！って位、太くて長いので、一本食べ切れないんですもの
具も好きなものや、残ったものが使えるし、夫婦で太さを微妙に変えて、食べきれる分だけ作れるのも、これまた嬉しい
今年の吉方位である南南東を向いて（目前には大型冷蔵庫がそびえ立ってます、ウチ狭いから
・・・）願い事をしながら、黙々と食べましたよ。ダンナと無言で、冷蔵庫を見ながら太巻きにかぶりついてる様は、絵的にはちょっと変かも
ところで、すし飯は無料サンプルで貰った「やずやの発芽十六雑穀」を加えて炊きました。
雑穀らしくモチモチ・プチプチして、でもとっても食べやすく、噂どおり美味しかったですよ。
何よりご飯が、ほんのり桜色で綺麗です。
「冷めてもおいしい
」との事なので、取り分けておいたご飯でおむすびを握って、あした朝食に食べてみます。宣伝のうたい文句通りならば、ぜひ買ってみようっと
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◎やずやの発芽十六雑穀◎
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