節約気まぐれお弁当日記

営業マン夫に作る毎日の安上がり弁当の記録。手作りパン・慢性腎炎の記録も。7月29日、長女が誕生しました!

8月26日 予想外の展開により、チキンナゲット弁当。と、昨日の夕食。

2008-08-26 13:33:40 | 冷食メインのお弁当
昨日は主人はお仕事お休みでした
主人は大好きなチュモンのDVDを借りてきてたし、
私も前日のバイトで疲れていたので、おうちで過ごしました






今日のお弁当

チキンナゲット・肉巻きポテト(冷凍食品)
小松菜のごまあえ
ねぎ入り卵焼き
ウインナー
梅ちりめんごはん・しそこんぶ





今日は、冷凍食品にする予定ではなかったんです・・・

牛こまを買ったので、焼き肉風にしようと思って調理しました。
そしたらスジの部分ばっかりで、とてもじゃないけど噛みきれない
お弁当には入れられませんでした

見事にスジばっかりで悔しかったです
あと3分の2残ってて、それもスジばっかりだったらどうしよ











そして、昨日の夜ごはん




牛スジとこんにゃくの煮込み
昨日はおいしいスジを食べたんです・・・





小松菜のおかかポン酢あえ





なすのさっぱり漬け
しょうゆ・みりん・しょうがに、揚げ焼きにしたなすを漬けました
おいしかった





ごぼうのごまマヨサラダ



なんだか地味な色味の夜ごはんでした













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