今日もいい天気でした、寒いは寒いけど風がないからいいか、と思ったら氷張ってるとこあったよ、伊豆。
で、本日は冬至です。
冬至と言えば、柚子湯!!ってわけで、今日は伊豆シャボテン動物公園のカピバラも柚子湯。
丁度リアルタイム中継を見てたので、自分も柚子湯に入りたくなって
「柚子湯やります!」とお知らせの来てたスパ銭に寄ってみたんですが･･･
全然カピバラの方が豪華柚子湯(爆）でした。
で、今日は伊豆稲取にちょっと寄ったんだけど、稲取って吊るし雛で有名らしい。
吊るし雛･･･
これじゃないっすよ(爆）
こんな感じでちりめん細工の縁起物をつるして飾るっていう感じ??
なんかかわゆいですのぉ～
で、伊東にも寄りまして、名物のうずわめしを食べてきました!!!
こちらが、そのうずわめしが食べられる駅前近くのまるたかさん!!
有名なお店なんだそうで、実は昨日も寄ったんだけど並んでたんで挫折･･･
で、今日は上手い具合に入る事が出来ました～。
で、うずわめしを注文すると、まずこの「食べ方」のしおりが来ます。
実物が来るまで、これを読んでイメトレ+予習せーよ!!って事で。
で、こちらが実物です。
肝心のうずわ、とは実はソウダカツオの事なんだそうで。
カツオのたたきか剥き身？って感じですね。
で、カツオって言えば薬味は生姜が定番ですが、ここのは青唐辛子なんです。
結構合いますねぇ、唐辛子も。
まず最初は普通に刺身的な食べ方で食べます。
その後、ご飯の上にのせて「丼」的にして食べます。
最後はその丼の上からだし汁を注いでお茶漬けみたいな感じで食べます。
一粒で三度美味しい!?って感じですかね～？
丼状態でも美味しいんですが、このお茶漬けみたいにすると
まんま「つみれ汁」みたいな感じになるんですよ～、これもまた美味しい!!
いっしょにぬか漬けも頼んだけど、ぬかの香がプンプンでこちらも美味しかったです。
しかし、ノークレームでお願いします、ってあるけど、どこにどうクレームつけるのかなぁ～？
十分美味しいのにねぇ、謎だ･･･
