日曜日「日和佐食いだおれ会」のメンバー、今日は28名が、
香川県志度まで焼き牡蠣を食べに行って行きました。
毎年の恒例になった牡蠣食べ放題 「かまくら」
予約制で朝10時 12時 １４時 16時と２時間間隔で、何時も満員。
来年の予約をして帰ってくるそうです。
志度湾で養殖された大きな牡蠣、10cm以上もあるでしょうか。
大きな網にスコップで100個ほどの牡蠣を豪快に並べて、
上からふたをして待つこと5分ほどで焼き上がり。
係りの人が置いてくれる牡蠣を軍手でつかみ、串のようなナイフで
アツアツを、黙々と食べる。
『美味しい！！』
始めはそのままで、塩味がいい感じ。
少ししてから 持ち込みのポン酢、レモン、大根おろしなどをつけて、
夢中で食べる。
2度目 スコップでドカッ、皆で並べて、待つこと5分、
8人で3回焼いてもらって、牡蠣飯と味噌汁を頂、
『もうお腹一杯！ 1年分の牡蠣を食べました！』
バケツ一杯の殻 二人でこんなに食べたの？
外には大きな籠にたくさんの牡蠣が出番を待っていました。
伊勢湾を見渡す駐車場には、可愛い顔をした馬が人懐っこく、
相手をしてくれます。
時間があれば 乗馬も出来るようです。
