ふぐ鍋

　　


『ふぐ鍋をするから食べにおいで！』 とＯさんからＴＥＬ

　　『ありがとうすぐ行く！』 私にっこり

　　徳島のＯさんから沢山ふぐを頂いたので、私もお相伴に預かることに。

　　ふぐなんで高級なのはめったに、食べたことがない私たち、ご機嫌！！

　　『アー美味しかった！』　あっさりとしていて野菜がすごく甘く感じる。

　　その後の雑炊の美味しいこと！　　ビールも少し入り　幸せーな
ひと時。　

鶏肉 ゴマ照り焼き

　　以前　川崎の孫達の所へ遊びに行った時、ゴマたっぷりの

　　鶏肉料理を食べさせてもらい、その美味しかったこと！

　　孫達も大好きみたいで、ビックリするくらい食べたっけ。

　　それを思い出して、嫁さんに教えてもらったように

　　作ってみました。

　　鶏もも肉を５～６ミリにスライスしてメリケン粉をつけ、

　　卵をくぐらせ、いりゴマをたっぷりつけて、フライパンで

　　こんがりと焼き、タレ（醤油１、ケチャップ１、砂糖１、水２）

　　をまわしかけ、しばらく焼く。

　　中まで味がしみこんでいて、やわらかくとても美味しいですよ。

　　思った以上にゴマを沢山食べられます。お試しあれ。

福寿草

　　車２台（男２人、女５人）で福寿草を写しに、

　　約２時間車で走り　木頭の柚子畑へ。

　　行く道　木頭へ近ずくと雪がちらついてきた。

　　雪が積もっていたら、以前のように雪で花が

　　隠れていないか？と心配しましたが、なんと！咲いています！

　　雪がまだ解けていない　斜面に可愛い顔を出していました。

　　雪が解けている所はかたまって咲いている。

　　雪はやむ気配もなく降っていますが、綺麗な花に見とれて、

　　寒さも感じません。

　　花に見とれている間に、なぜかいい匂いがしてきました。

　　『ンッ！焼きソバの匂い？』そうです。Ｏさんが柚子小屋の

　　軒下で、焼きそばを作っていました。その美味しかったこと！

　　おにぎり、お寿司、果物に　徳島のＡさんの手ずくりお菓子、

　　そして　コーヒー　お腹一杯！！

　　『サーこれから撮影ですよ！』　

アルバム

　　アルバムがここ１０年の間になんと３０冊余りにもなって　

　　しまいました。

　　孫の写真、旅行の写真、花の写真。

　　写真はいいものですね。私の宝物です。

　　孫の生まれたときから、６年間送られてくるＣＤを全部

　　写真に焼いてアルバムにし、孫の成長を、田舎にいて

　　楽しんでいます。

　　海外旅行も随分沢山行きました。ヨーロッパからアメリカ、

　　世界遺産を求めて歩き回りました。

　　まだしばらくは　行く予定です

　　巡礼の旅も　四国八十八ヶ所、北海道三十三観音巡りと

　　行ってきました。

　　思い出が一杯詰まったアルバム！　

　　でもちょっと場所をとってしまう。

刺繍 春の花

　　筆リンドウの花。

　　春リンドウとの違いは茎の部分が青いのが春リンドウ

　　茎のエビ茶色いのが筆リンドウ。

　　どちらも小さくて「１０センチ足らず）で見逃してしまいそう。




　　
　　あやめ　紫色の花って美しいですね。

　　私は大好きです。

　　早く花一杯になる日を夢見て、この刺繍を

　　出してみました。

　　

ホットステーション

　　”緊急サポート　ほっとステーション”

　　厚生労働省委託事業で、子育てを手伝ってほしい人、

　　子育てを手伝いたい人の相互援助組織だそうです。



　　子供たちと若いお母さん達が大勢、綺麗なお花で

　　キティーちゃんをアレンジしてお花を生けていました。

　　その後　尺八で童謡などを演奏して子供たちも

　　お母さん達も、楽しいひと時を過ごしていました。

　　私　バーバもお花を頂いてご機嫌です。

　　
　　窓の外は　雪がちらついて　いましたが、

　　会場はほのぼのと　暖かい雰囲気でした。

ロールキャベツ

　　今夜の私のメニュウ。

　　大きな新しいキャベツがあったので、久しぶりに

　　ロールキャベツを作ることに。（和風味）

　　芯をくりぬいて一個丸ごと大きい鍋で茹で、一枚ずつはがして

　　１２個のロールキャベツが出来上がりました。しばらくは

　　ロールキャベツばかりを食べなくちゃーーー。

　　後は高野豆腐の煮物、作り置きの　徳島のＯさんに頂いた

　　かずのこ、白菜のお漬物、ご飯は雑穀米。

　　老人食かな？　

幼稚園グッズ

　　川崎の嫁から　『お母さんお願い、幼稚園のグッズ縫ってもらえない？』

　　とメール。『いいよ縫うよ』　とバーバにっこり。

　　早速生地を送ってきたが、なんと数の多いこと！

　　エプロン、三角巾、エプロン袋、体操着袋、レジャーシト入れ、

　　ピアニカパイプ入れ、給食袋2枚、コップ袋2枚、上履き袋

　　寸法もまちまち、こんがらがりそう。

　　でも出来上がりました。　

　　バーバの作品　気に入ってもらえるかな？

　　嬉しいね！　孫の入園の手伝いが出来るなんて。

だるま？朝日

　　久しぶりに早起きして　朝日を写しに行ってきました。

　　風もなく でも少し寒い、まだ薄暗い大浜公園の堤防を、

　　早　散歩している人がいる。

　　水平線にうっすらと雲がかかっているので、だるま朝日に

　　なるかどうか心配したがーーーー。

　　なんとか？達磨に見えるかな？

福寿草

　　
昨年木頭で写した福寿草です。

　　昨年は雪が降らなかったので、この写真は1月30日に

　
　　今年は雪のため随分遅れていますね。

　　来週には撮影に行ってきます。期待？出来るかな？