マリコの部屋

毎日の小さな出来事 旅行やクロス刺しゅう等を公開したいと思います。

蕗のとう味噌

2009-03-06 08:32:20 | 日和佐日記


  久しぶりに”道の駅”に買い物に行くと、
  フキノトウが沢山あったので、早速買って帰り、
  ”蕗のとう味噌”作り。
  先日教えてもらったレシピどうりに。
  赤味噌が良かったのかな? 色が少し?
  でも美味しいから。

  柚子味噌、じゃこ味噌、そして蕗のとう味噌。
  大根に、茄子に、豆腐につけて食べましょう。
  いろいろの味噌があると楽しくなる食卓。

  道の駅の店員さん 綺麗なサクラの花を一輪添えてくれました。
  「ありがとう!」 


コメント (4)
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