雑記帳

日々の雑記帳です。

お弁当

2012年02月21日 | 日記

息子が出張の途中に寄り、一泊しました。

翌日のお弁当、作って持たせました。

五目御飯のおにぎり

レンコンのはさみ揚げ(ヒマラヤ岩塩かけ)

だし巻き卵

五目豆

しゃけの塩麹付け焼き

かぼちゃの煮物

ポテトサラダ(千切りキャベツとレタス)

紅白なます(ラップで包んで)

当日朝は、かぼちゃの煮物とだし巻き卵、しゃけを焼いただけです。
後はレンジでチンしたり…。

他は常備菜など。

今の時期は、食材が痛む心配があまりないので作りやすいですね。