秋を先取り

　そろそろ夏も終わり・・・
とは昨日の日誌に書きましたが中々そうはいかない様で、
本日の まめぞう居住地域は午前中から30度越えの真夏日！
まだまだ残暑厳しいです

　でも、
食卓の方は秋を先取り！

昨夕の…
　今年お初の「新秋刀魚」＆「すだち」

先日「徳島県神山町のすだち」が手に入りましたからは、
やっぱり「新秋刀魚焼き」ですよね！

お買い物に行ったらありました！　獲れたて生の新秋刀魚！　
相も変わらず、まだまだお高目ですが、
　秋の初物！新秋刀魚！！
欠かせない一品です。

油も乗ってて、すだちを搾って、
「すだちビール」と一緒に・・・とても美味でした

秋を先取り…と云う事で、汁物はキノコ汁にしたけれど、
青物は胡瓜の塩だれサラダ。
夏と秋が混合してしまいましたが、まぁ家食ですので・・・って事で

晩夏・・・暫くは、こんな食卓が続きそうです。

そろそろ夏も終わり・・・

　葉月最後の週末・・・
『東京 高円寺阿波おどり／61回／2017年度』も終わり、
いよいよ夏の終わりを迎えようとしています。

　さて、
今年も例年通り『高円寺阿波おどり』の折りに、
　徳島県神山町の「すだち」
を手に入れておりました。

　徳島県神山町の「すだち」

今年のすだちは、昨年来に比べるとやや小振り。
お店の方（徳島よりの方）も仰っておりましたが、
天候不順だったからか・・・の様です。
でも、
お味の方はバッチリです
昨日は、早速ビールに入れての「すだちビール」を頂きました！

盛り上げてます！

　昨日の『東京 高円寺阿波おどり／61回／2017年度』にて、
お久し振りに、ゆるキャラ君…ゆるキャラさん に出会いました。

　「どて子」さん！？

ゆるキャラ・・・で良いんだよね？
正確に言うと企業キャラ？
いやいや、お店のマスコット？　従業員？？

何はともあれ、
超お久し振りに新しい仔に出会ったので、ツーショットをお願い致しました

それと、もうお一人・・・

　「トクシィ／徳島市」

以前出の「トクシィ」にも会う事だけは出来ました。
まめぞう達が居た所ではない所で営業？していたのでしょうか・・・
戻ってきた所に偶然会えたのでパチリ！
ツーショットは御願い出来ませんでしたが、
可愛らしいポーズをとってくれましたね

恒例『高円寺阿波おどり』2017

　本日は、
まめぞう居住地域での、恒例 夏の終わりの大イベントである
　『東京 高円寺阿波おどり／61回／2017年度』
でした。
本日は一日目です。
勿論、旦那はん と共に行ってきました！
（これを見ないと…行かないと、夏が終わらない気分です。）

高円寺にて…
　駅前の提灯大看板！

　　↑ を撮る まめぞう

まめぞう達は、開始少し前から駅前付近に・・・
そして、
こちらも二人の恒例となってきた

　徳島からの「すだちビール」

「すだちビール」で乾杯しての『高円寺阿波おどり』の開始です！

昔から凄い賑わいの阿波踊りですが、
毎年の様に人が増えている様に思います。
観客は勿論の事、演者さん（連の数）も各地より集まり増えています。

　観客も演者も大賑わい！

高円寺の阿波踊りは、
大通り・演舞場・ホール・・・は勿論の事、
各商店街でも踊りが披露されています。
　〜細い道等何のその！〜
とばかりに、観客の目の前（…手が届く距離！）で力一杯舞われます。
演者も観客も一体となっての大盛上がりです。

　DJポリスも出動！

　今年の夏…葉月は、後半になるまでズッと雨模様・・・
本日もお昼間にちょこっと雨が
でも、
阿波踊りが始まる頃は全然降っておらず最後まで大丈夫でした！

明日も・・・
『高円寺阿波おどり』は開催されます。
ご興味のお有りの方は是非！
まめぞう達は、お昼間の用向きの都合によりますが、
出来れば・・・やっぱり行きたいです

お天道様は偉大です！

　今週に入り真夏日復活の暑い日々。
お天道様も朝早くから元気が良いので、やっと初トライする事に！

・・・とは、
先日届いたゴーヤを干す事。
　干しゴーヤ
を作る事です。

　ゴーヤの輪切り
　
　お天道様 宜しくお願い致します！

ゴーヤを洗って、そのまま２ミリ程度の輪切りにして
ざるに重ならない様に並べます。
種もわたも気にしないで丸ごとです！
（今回のゴーヤは中振りのもので、↑ の様に丁度一面に並びました。）

そして、干す事・・・一日半。
（まめぞう宅は、一日中は陽があたっていないので、
　　朝から干して翌日の午前中一杯まで干しました。）

　こんなに・・・！

ざる一面一杯のゴーヤが、↑ こんなに小さくなりました。

今回は直ぐに料理するので、文字通りの「一夜干し」ですが、
長く保存するには、三日程度干すと良いそうです。

　では、
早速の夕飯の副菜です。（昨日の夕飯です）

今回は、二種類の「お浸し」を作りました。

一品目
　『干しゴーヤと胡瓜のお浸し』

　↑ は、ポン酢仕立てです。
胡瓜一本を薄く輪切りにして、干しゴーヤ半本分と一緒にポン酢と和えて（暫くおきます）
おかかを乗せて・・・出来上がり。
ポン酢は、手作りでも市販でも…
量もお好みで！　
まめぞう は、↑ の具材で ポン酢大さじ２ としました。
（…これで二人前。↑ の一皿を一人前としてです）

これで、一人前・・・28キロカロリー位です。

二品目
　『冷製！干しゴーヤとキノコの白だし仕立て』

　↑ は、白だし仕立てです。
シメジ茸とエノキ茸を軽く茹でて（冷ました後）
干しゴーヤ半本分と白だし液に浸して冷蔵庫で冷やし・・・出来上がり。
白出汁の濃さはお好みです。
まめぞう は、あっさり目にしたかったのでやや薄目でした。
（白だし液は、具材がヒタヒタに浸る様に！）
尚、
↑ の一皿一人前として二人分を作りましたので、
干しゴーヤ半本分に、シメジ・エノキ共に半パック分としました。

これで、一人前・・・33キロカロリー弱位です。

・・・・・・

　「生」からのゴーヤお浸しも美味ですが、
一手間掛けての「干しゴーヤ」のお浸しも美味です！
「干しゴーヤ」は苦みも抑えられるので、
苦みが苦手な方にも良いかと。
また、
「わた」は然る事ながら「種」はどうなの？　でしたが、
これが以外や以外、コリコリとして GOOD！でした（まめぞうは…）
（干しただけのものも、ツイツイ食べていたくらいです ）

干しただけで、種＆わた と丸ごと食べられ栄養価も凄くアップ！
元々カロリーは低いのですが、
栄養価（鉄分・カルシウム・ビタミンC 等）が十数倍にもなるので、
身体にもとても嬉しい。
お天道様は偉大ですね！！

因に？！
ハマってしまった まめぞう。
即、次を干している・・・のは言うまでもありませんね

連続雨日…終わってました

　朝も早くから真夏日！お天道様も元気よい まめぞう居住地域。
先程の『処暑！』の日誌にも書きました様に、
　真夏に逆戻り！！
の暑さ・蒸し暑さです。

　そんな訳で！？
「東京」観測地点での、八月の雨の連続日数は・・・
昨日は降らず！となりましたので、
　８月１日 〜 ８月21日 の 21日間
となり、
観測史上２番目の長さだった様です。
因に、
東京都心の八月としての最長期間は、
　1977年8月6日〜27日の22日間
との事です。
（自身の記憶は・・・定かではありませんが ）

　これからは、
暑い晩夏となるのでしょうか・・・？！

・・・と、
書いていた矢先に、週末（金曜日）には猛暑日の予報が！
本日から金曜日に向かって暑さが増す様です。
しかも、
東京での八月下旬としては、四年振りの猛暑日予報だとか・・・
晴れるのは良い事だけれど、
猛暑・・・はハズレて欲しいものです

処暑！ 2017

　本日は、二十四節気の一つ『処暑』です。
そして『地蔵盆』（23日・24日）でもあります。

　『処暑』について・・・
昨年・一昨年…の『処暑！』を参照に・・・
また、
『地蔵盆』については『地蔵盆！？』（2014年投稿）を参照に！

　『処暑』・・・
暑さが和らぐ・止む頃なのですが、
今年の まめぞう居住地域は、今週より夏が戻ってきた様で、
只今は凄く暑いです！　朝から真夏日！　夏真っ盛り！　
お天道様もギラギラです。
この感じ…何か久し振りって感じです。
それと云うのも、
一昨日（21日）までの雨模様のため、まるで梅雨時期の様な八月…今まででしたので、
30度越えの気温は、やたら高く感じます

　今年も、
まだまだ暑い・・・夏は続きそうです。

お稽古ロス・・・

　相変わらず八月の連続雨日は続いている まめぞう居住地域ですが、
先週までの真夏にしてはの低気温から一転して、
今週に入り真夏日復活・・・
また蒸し暑い日々が始まりました。
旦那はん の夏休み明けからの真夏日復活は可哀想かな

　そう…旦那はん の夏休みも明けたので、
暫く振りでの自主稽古を始めました。
でも、
先生のお稽古は・・・まだ先。

八月の始めは夏風邪が酷かったので、
旦那はん夏休み中までは身体を休められて・・・まぁ良かったのですが、
そろそろ・いい加減・・・
　お稽古ロス！
に陥っている まめぞう です

否、実際は、
八月に入って間もなくから、お稽古場が…先生が…恋しくてなりませんでした。
でも体調不良でしたので、
身体を休めよ！って事だよね・・・と自己暗示？？

　はぁ・・・
早く九月にならないかなぁ

でも・・・と云うか何と云うか、
九月にお稽古が再開したらば、怒濤の日々に入る事は周知の事実！
なので、
体調を整え、今までの教えを復習し、万全の体勢で九月お稽古を迎えられる様に・・・
先ずは、
自主稽古を頑張らねば・・・ですね

　はぁ・・・でも・・・
先生とのお稽古が待ち遠しいよぉ！！！

巨木にタッチ！

　それでは早速の『季節〜：巨樹・巨木』です。

　先日の『等々力渓谷』散策で出会いました！

等々力にて…
　　　「けやき」

　等々力渓谷に向かう所で！

見事な欅が、極々普通に在りました。

　＊　尚、これより巨木さんに出会ったら、
　　　　出来得る限りは「巨木にタッチ」をしてのツーショット？！をしたいと思います。
　　　（巨木さんのパワーを感じられるかと…）

等々力渓谷にて…
　　　これも「けやき」？？
　
　遊歩道よりやや上に・・・
　　急な地を登ってタッチ！

等々力不動尊にて…
　　　「銀杏」

　見事な銀杏！
　　こちらは踏み込めない場所でしたので御姿のみ。

　珍しい？「草木供養碑」

　等々力不動尊にありました。
　　まめぞう…存在を初めて知りました「草木供養碑」

　何とも良きタイミング！？
　　これからの巨樹・巨木 巡り？散策？ に良き事が有る様な・・・

　「くすのき」

　こちらも見事な楠。
　　でも、遠目からの撮影が出来なかったので葉っぱは隣のモミジが・・・
　　否、それだけ樹々が健やかに育っているのですよね！

　等々力渓谷内には、もっと沢山の巨樹・巨木がありました。
また行ってみたいです！
次は・・・紅葉狩りの頃にでも

カテゴリー追加！

　一つカテゴリーを増やしました。
と云うか分割？！
『季節〜：巨樹・巨木』です。

　最近加わった趣味？として「大樹・巨樹・巨木」（…色々に表記していましたが）
これまでは『季節の出来事』内に載せておりました。
が、
特別の季節限定と云う事でもないし、お花見や庭園散策ではない時もあるし、
何より趣味？！とした訳なので、一つのカテゴリーとしてみました。

以前に載せたもの等も暇をみつけて載せ直そう・・・と思っております。（本当か？ ）
取り急ぎまして、
先日の《初 気付き…！？》（2017年8月12日 投稿）を移しまして、
次に先日の・・・を投稿致します