「洛二神」の魚濃つけ麺

久しぶりに「洛二神」さんに食べに行きました。
勿論狙いはつけ麺です。



ちょっとピンぼけ写真になってますなぁ！ゴメンなさいね

限定メニューなんで、食べられるか心配しながらお店に向かいましたが、夜の営業時間の少し前に到着です。
夜は、つけ麺あるんやろか～？
洛二神のラーメン久しぶりやし、つけ麺が無かったらラーメン食べようっと！

開店の５分前に着いたら、誰も並んでいません。
昔なら開店前から行列が出来てたのに、人気が薄れたのでしょうか？
偶々この日だけ空いていただけなのかなぁ？

まだ、時間があるし、天五中崎町商店街を少し探索に向かいました。
で、午後６時５分頃に洛二神に来て見ると、おっと４人の先客さんが入ってるじゃないの！

早速、魚濃つけ麺をオーダーです
先客の４人さんもつけ麺をオーダーしているようで、２０分ぐらいお時間がかかるとお店の人から説明がありましたが、これを狙っての来店なんで、時間は気にせず待つことに。

その後、直ぐ私の後に来店した人も、つけ麺大盛りを注文した時点で、この日の魚濃つけ麺は完売です！



いや～！危なかったわ。　　

出来上がるまで、時間があったので、他のメニューなんかを写真に撮って待っていました。

別に時間が無くても写真を撮ってるんやけどねぇ（笑）

本当に２０分近く待ってようやく私の魚濃つけ麺が運ばれて来ましたわ。

先ず、つけ汁だけを一口飲むと、
これ、魚やわ！！
お店の中に書いてあった注意書には、「魚苦手な方は御遠慮下さい！」と。
これ言えてるわ！
動物系と魚系のスープをブレンドして作っているようですが、お魚の味が強烈で、口の中には魚の味しか残りません。

うどんと違うけど、麺アップ写真と行っときましょう！



つけ麺での、麺アップ写真も高齢化じゃなかった！恒例化しようかなぁ？

麺は、モチモチの太麺でうどんのような弾力もあります。
太麺なんで茹で時間が長くなり、その分普通のラーメンよりも出来上がりに時間を要するみたい。



では、つけ汁を付けて頂きましょう



つけ汁に入っている魚の粉末でしょうか？麺にからみついて、魚の味が濃厚なままダイレクトに味わうことが出来るつけ麺です。

つけ汁の中には、チャーシューの他に魚の固まりが入っていました。
多分鯖じゃないかなぁ　どちらにしても青魚のようで、この点も特徴的なつけ麺になっています。

最後は、お決まりのスープ割をお願いしましたが、一度器を下げてから熱々に温められたスープ割の登場です。



先程よりも、やや魚のお味が薄まりますが、でもやっぱり魚のスープでした
本当に好みの分かれるつけ麺ですが、最近肉よりも魚が好みになってきたおやじには、とっても美味しく感じました

それと、この日準備されていたつけ麺は、８食分だったようですが、６人の内４人が大盛りをオーダーしたので、６人で売り切れたようです。
大盛りは、１．５人前の麺の量ってことですが、大盛りで無くてもかなりの麺の量でしたよ！





「洛二神」   お薦め指数　
大阪市北区浪花町４－２２
営業時間　月～金
　　　　　　　午前１１時３０分～午後２時３０分
　　　　　　　午後６時～午後１１時３０分
　　　　　　　土曜日
　　　　　　　午後０時～午後２時
　　　　　　　午後６時～午後１１時３０分
定休日　 　日曜日　　

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