僕の冷奴のスタイル

僕の冷奴のスタイル

　・木綿豆腐　半丁
　・ネギ or ワケギ　を刻んでたっぷりと！
　・瀬戸内海のチリメンジャコをたっぷりと！
　・擦り下ろした黒ゴマをたっぷり！
　・七味唐からしを少々
　・丸大豆醤油を少々

　・今日は、さらに、初収穫のオクラを１個、生のまま刻んで混ぜ込みました。

これらをかき混ぜて、一口角に切った豆腐へたっぷりと乗せて戴きます。

これが、僕のビール（麦芽１００％）の最高の友となります。

全国の小中学校で太陽光発電？

エコに名を借りて、全国の小中学校で太陽光発電の計画がぶち上げられています。

毎日新聞によれば、全国の公立小中学校の耐震化率は、６７．０％とのとりことです。

小中学校の教育も、ゆとり教育化から、今度は脱ゆとり教育化へと迷走中です。

どうも、教育内容をそっちのけにし、エコに名を借りて「予算獲得」のみを企んでおられることがミエミエです。

少なくとも、学校側は教育の内容・方法を真剣に考え、太陽光発電は民間企業に任せることが本道です。

公立小中学校の耐震化率で東村山市は全国平均以下

毎日新聞の２３日夕刊によれば、公立小中学校の耐震化率で東村山市は５１．１％、全国平均（６７．０％）以下、ようやく今年の夏休みに４校の耐震化工事を実施するとのことです。

因みに、現状の耐震化強度は震度６強の地震で倒壊する危険性が高いとのことですから、先の柏崎原発で発生した同規模の地震であっても倒壊の危険性が高くなります。

東村山市では、東村山駅西口再開発と称して、市主導の超高層ビルが建設されていますが、どうも事業の優先順位が盲目的に実行されていることも明らかになってしまい、市当局は悔しい思いを抱かれたことでしょう。

もっとも、悔しい思いを抱いたの東村山市民ですが・・・。

オクラの成長 40 ＜初収穫＞

今日の東村山は朝からスコールを浴びて天然クーラーの恩恵を受け、気温も２５℃と快適そのものです。

発芽から４５日目、最初の開花から７日目を迎えたオクラの実が長さ１０ｃｍほどに成長し、やっと最初の収穫となりました。

早速、お昼の冷奴にネギとともに収穫直後のオクラをきざみ、それに、瀬戸内海のチリメンジャコを添えて戴くことにします。

明日には、２個のオクラの実を収穫できそうです。