お正月の食事 2013-01-02 | グルメ（自宅) 私は小学校に入った頃から お正月料理の手伝いをするようになった。 高学年頃には ほとんど1人で担当していた。 家族の食べる分だけでなく 店で働いている人にも 黒豆などをおすそ分けし 1/1の村の出初め式後の 新年会の仕出しにも使っていた。 そのため、一般の家庭の量とは 比べ物にならないほどの量と種類。 大晦日は朝から晩まで働きづめだった。 料理ができることは 生きていくうえでも どんな . . . 本文を読む
