メロンを切っていた主人が、タッパに入りきらなかった分を
ジュースにしてくれました。
コップに半分ほどでしたが、
100%メロンジュースです。
スイカジュースよりも繊維が多い分,濃い感じにどろっとしてる感じです。
でも、メロンの甘みがほどよくて、ほんとにおいしい~。
メロンの栄養価を調べたら、
即効性のエネルギー源
という言葉が、書かれてありました。
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疲労回復効果で夏バテしらず
果糖、ショ糖、ブドウ糖が主な成分で、
これらは吸収が早く、即効性のエネルギー源になります。
喉の渇きを抑え、食欲も増進させるので夏バテや疲労回復にも効果的です。
ただ、冷え性の人は食べ過ぎにはご用心。
また、露地メロンよりも温室メロンの方が、味もよく栄養価も高めです。
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くわしくは、こちらへ。
http://homepage3.nifty.com/jindaira/kudamonoqanda/noen5t.html
(興味のある方は、コピペしてください。毎度すみません。)
メロンを食べるなら、
朝、食べるとよさそうですね。