１２月２日に、福島市のバウムラボ樹楽里本店へ行きました。
地産地消をモットーにした、手づくり米粉バウムクーヘン専門店。専門機関での検査をクリアした、福島県産の米粉や卵を使用しているとのこと。
心織ＡＺＵＭＡ（こころおりあづま）６３０円。外側はさくっと香ばしく、中はしっとりリッチな味わいでまいうー。
ライスバウムプレーンＳ（直径１５cm、高さ４cm）１１５５円。しっとり柔らかく、上品な甘さで美味。
ライスバウムキラリチョコ６３０円（４個入り）。ライスバウムプレーンをチョコレートコーティングしたもので、コーヒーのお供にぴったり。
イートインもあるので、購入したバウムを無料のコーヒー等を飲みながら食べることもできます。営業時間は10:00～19:00、年中無休です。
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