３月１１日に、仙台市青葉区のパイ・アット・テンダーバーへ行きました。８か月ぶりの訪問。
国分町通り沿いにある「十扉場（テンダーバー）」で、毎週金土日の午後に手づくりアメリカンパイを提供しています。
ストロベリークランブルパイ６００円＋バニラアイス５０円
県内産いちごに、隠し味にバルサミコ酢を加えて焼いたクランブルパイ。さくさくパイに、甘酸っぱい苺、ほろほろクランブルがマッチしてまいうー。
塩キャラメルアップルパイ６００円
熱い塩キャラメルソースをかけていただきます。コーヒーと相性抜群。
紅茶とコーヒーは各４００円。
コーヒーはSPARK COFFEE ROASTERSのダークブレンドを使用。
次回は、ビールやモヒートを飲みながらポケットパイを食べてみたいです。カフェタイムは毎週金土日の13:00～17:00です。