まふぱぱの食べ歩き感想など

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宮城(仙台) 蕎麦 みずき

2017-02-15 22:56:30 | 仙台市太白区

1月7日に、仙台市太白区の蕎麦 みずきへ行きました。



八木山の住宅街、青山1丁目バス停近くの手打蕎麦店。店主は大崎市岩出山の手打蕎麦店「もみじ野」で修行されたそうです。



鴨南蛮ざるそば1230円



蕎麦は蕎麦粉10につなぎ1の割合の細打ち。コシがあり喉越しも良くまいうー。



鴨は肉厚なのに柔らかく、つゆにも鴨の旨味と脂が溶けこんでいて美味。



わさび大根そば930円(1月からの冬期メニュー)
わさび大根のツーンと鼻に抜ける独特の辛味が、蕎麦にマッチして美味。



かけそば720円は、蕎麦と出汁の美味しさをダイレクトに楽しめました。

次回は、評判の豚角煮やチーズケーキも食べてみたいです。座敷もあるので小さな子供連れも安心。営業時間は11:00~15:00(蕎麦が無くなり次第終了)、水曜・木曜定休です。