９月３日に、仙台市太白区のびーわんへ行きました。約４年ぶりの訪問
長町フラワー通りにある、盛岡じゃじゃ麺と定食のお店です。
じゃじゃ麺小盛４００円（左）、並盛５８０円（右）
むっちり食感の麺と、コクのある味噌をしっかり混ぜて食べると実にまいうー。酢・ラー油・にんにく・生姜を加えて自分好みの味に調節できます。
チータンタン１００円
食後に皿へ卵を入れ、混ぜてから店員さんに声を掛けると、スープと肉味噌を入れてくれます。皿は店員さんが取りに来てくれます（厨房に皿をお持ちになるのはご遠慮くださいとの掲示あり）。
とうふチャンプルー定食７００円
豆腐、じゃがいも入りコンビーフ、卵、キャベツ等が入っていて、コクがあり実に美味。じゃがいも入りコンビーフは、沖縄のローカル食材なのだそうです。
小上がりもあるので小さな子供連れもOK。近所にあるコイン駐車場の割引制度あり。営業時間は11:00～20:30（平日15:00～17：00休み）、火曜定休です。