６月１３日に、岩沼市のカフェ食堂バオバブへ行きました。１１ヶ月ぶりの訪問。
古い民家を改装したカフェで、店内はゆったり落ち着いた雰囲気。
食べやすくアレンジされたエスニックランチとディナー、スイーツ等を楽しむことができます。
この日はランチタイムに訪問しました。
挽肉のスパイシーバジルご飯（ガパオライス）９００円。
ランチはミニゴイクン（海老の生春巻）とスープ付き。
ガパオライスは具沢山で香りも良く、程よくスパイシー。半熟の目玉焼を崩しながら食べると実にまいうー。
辛さ調節してもらえるので、お子様にもぴったり。
ミニゴイクンは、しゃきしゃき野菜とぷりぷり海老を、むっちり食感のライスペーパーで巻いたもの。
中が透けて見え美しく、様々な歯触りを一度に楽しめて美味。
海老と木の子のベトナム焼そば９００円。
重層的な味わいで、ライムを搾ると一層美味。こちらも辛くないので、お子様もＯＫ。
蒸鶏と青菜のフォー（米麺）９００円。
さっぱりしながらコクのあるスープに、つるつる米麺と香草がマッチして実に美味。
アンチョビポテトは、我が家の子供達も大好きな一品。
いつも２皿頼むか、１皿にしておくか迷います。
ノンアルコールモヒートは、ライムとミントの味と香りが効いており、すっきり爽やか。
マンゴーアイスのミニパフェ２５０円。豊かなコクと香りが楽しめました。
全くの余談ですが、年をとるにつれ、心が震えるような嬉しい経験をすることは少なくなる気がします。こちらの店内で、素晴らしい雰囲気の中で美味しい料理を味わっているうち、自分の好きな音楽が流れて感動で鳥肌が立ったり、読みたかった本や雑誌を見つけてグッときたことは一度や二度ではありません。小さいけれども確かな幸福を与えてくれるカフェは、とても有り難いものですね。
店舗西側に駐車場４台分有り。営業時間はランチ11:30 ～15:00（LO14:30）、ディナー17:00～22:00（金土は23:00）、土日は通し営業、水曜定休です。