Mother's Bistro & Bar

８月２１日に、オレゴン州ポートランドのマザーズビストロ＆バーへ行きました。

アメリカの「お袋の味」が楽しめると評判のレストラン。金縁の鏡やクリスタルのシャンデリアを多用した店内は、古きよきアメリカを彷彿させます。

Grilled Portabella Mushroom Scramble $11.95（約１１８３円）　ポートベロマッシュルームとほうれん草の入ったスクランブルエッグ。クセの無いアジアゴチーズがかけてあり、ふんわり具沢山で実にまいうー。

Biscuit Breakfast $9.95（約９８５円）　さっくりとした食感の甘くない自家製バターミルクビスケットに、コクのあるソーセージグレービーがたっぷり。卵２個は、お好みの調理法で提供されます。

Crunchy French Toast $7.95（約７８７円）　表面に砕いたコーンフレークがまぶしてあり、表面さくさく中しっとり。香りも良く美味しかったです。

Mini Breakfast $4.50（約４４５円）　お子様用は、スクランブルエッグ、ベーコン、ポテト、トーストという構成。

店員さんの感じも良く、気取らない雰囲気の中で評判の朝食を食べることができ大満足でした。

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Stumptown Coffee Roasters

８月２０日に、オレゴン州ポートランドのスタンプタウンコーヒーロースターズへ行きました。

ポートランドを代表するカフェ＆ロースターで、コーヒーの「サードウェイブ」におけるビッグスリーの一つとして数えられています。市内に５店舗展開しており、私はエースホテル内にある店舗へ行きました。

スタンプタウンとは「切り株の町」を意味し、ポートランドのニックネームなのだそうです。

コーヒーの良い香りが漂う店内は、シンプルで落ち着いた雰囲気。

エースホテルのロビーと繋がっているので、ロビーでゆっくり味わうこともできます。

ブルータスの表紙になったロビーは、優しい光が差し込んで、のんびりくつろげます。

アイスラテ$3.25（約３２１円）　香りが良く、コクがありまいうーでした。いつかエースホテルに泊まってみたいな～♪

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Slappy Cakes

８月２０日に、オレゴン州ポートランドのスラッピーケークスへ行きました。

２００９年にポートランドで創業。クールなインテリアと自分で焼けるパンケーキ、美味しい朝食で人気を博しており”All Day Breakfast Restaurant” として知られています。今年１月には新宿に、６月にはハワイにも出店しました。

パンケーキの生地・具材・トッピングが選べて、テーブルにビルトインされたホットプレートで自分で調理できます。生地・具材・トッピングのチョイスによって様々な組み合わせが可能で、スウィート系にも、おかず系にもなるのが特徴。

生地は６種類$6.5、具材は２３種類$1～$2、トッピングは１０種類$1～$2.75　　お店に焼いてもらうこともできます。

パンケーキの他にも、アメリカの伝統的な卵料理やアラカルト、サラダ、ドリンクのメニューも充実しています。

お好み焼きのように楽しく調理しながら、出来たてパンケーキが食べられます。

出来立て熱々は実にまいうー。自分で焼くと美味しさも格別ですね。

こちらは、お店に焼いてもらったもの。生地がバターミルク、具材がバナナ、トッピングが自家製ヌテラ（ヘーゼルナッツベースのチョコスプレッド）という構成。ヌテラとバナナがマッチして極まいうー。

ポークベリーベネディクト$12  豚バラ肉のコンフィ、コールスロー、ポーチドエッグのオランデーズソース添え、ポテトという構成。とろとろ卵とソースを混ぜて、豚肉やポテトに付けながら食べると実に美味。

他にも魅力的なメニューが沢山ありました。仙台にも出店して欲しいものです。

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McDonald's

８月１９日に、ワシントン州ウィルミントンドライブのマックに行きました。

日本とアメリカで、どのような違いがあるのか興味があったので、ゼヒ訪問したかったのです。

レジ横で、焼きたてクッキーを販売しています。日本でも販売してほしいですね。

ソフトドリンクはドリンクバー方式で種類も豊富。これで１ドルとは驚きです。

ビッグマック $4.29（約４２４円）。大きさも味も、ほぼ同じ。

クォーターパウンダーBLT $4.69（約４６４円）。こちらも日本の物と大差ありません。

チキンナゲットも大差無し。

オレオマックフルーリー$3.04（約３００円）　サイズは倍以上あり、食べ応えがありました。

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Lowell's Restaurant

８月１９日に、ワシントン州シアトルのローウェルズレストランへ行きました。パイクプレイスマーケット内にあるシーフードレストランです。

窓際の席からはピュージェット湾を眺めながら新鮮シーフードを堪能できます。検索サイトや雑誌で数々の賞を獲得しているとのこと。

Lowell’s Famous Fish & Chips $14（約１３８７円）。アラスカ産タラのフライとコールスロー、たっぷりフライドポテト、タルタルソースという構成。揚げたて熱々ほくほくで実にまいうー。

Hand-breaded Tiger Prawns & Chips $19（約１８８８円）。衣かりかり、海老は甘くてぷりぷり美味。

Lowell’s Creamy Clam Chowder $5（8oz cup：約４９６円）。具沢山で濃厚クリーミー。野菜と魚介の旨みが凝縮されていて美味しかったです。

やや高価ですが、ピュージェット湾の絶景を眺めながら新鮮魚介を使用した料理を味わうことができ大満足でした。

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