いつも仲良くさせていただいているＤＪ ＴＯＫＹＯさんにお声
掛けいただきまして、春のモルト会に参加してきました。
今回は、フルーティなタイプを中心にアイラ島のモルトが多く、
前回よりもスペイサイドが少なくなりました。オーナー曰く
「好みが変わってきたかなあ」とのこと。
これだけのボトル数があるので、味の順番を考えて飲まないと
もし濃い味のあとで薄い味あるいは強力なパンチのあるあとで
マイルドなものを飲んだりすると、細かい味わいが分からなく
なってしまいます。
しかし美味しいことが分かっていると、酔ってしまわないよう
に気をつけなくてはいけないと思いながらも、ついつい多めに
注いでしまいまして、今回はすっかり飲みすぎてしまいました。
とはいえ、今回も十種類以上テイスティングしてきましたので、
これからノートをご披露させていただきます♪
感謝！