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五穀豊穣の神に感謝するブレンド
(2019-10-23 08:39:50 | ウィスキー)
今日のブレンド 今回のテーマは「秋... -
今年のウィスキー
(2016-12-30 20:51:13 | グルメ)
今年ほどウィスキーを飲まなかった年はありませんでした。 相変わらず需給逼迫によ... -
Bitburger
(2016-03-16 09:09:01 | グルメ)
最近はウィスキーネタが少ないのですが、飲んでいない わけではありません。ウィスキ... -
ＢＥＳＯＳ ＤＥ ＣＡＴＡ
(2016-02-26 11:00:59 | グルメ)
ティスティング・キスという名のアルゼンチン・ワイン。 ラベルがキスマークばかり... -
Vintage Single Cask 軽井沢蒸留所樽出し原酒
(2016-01-05 10:21:32 | グルメ)
今年の一本目はメルシャン軽井沢のリフ... -
バラの香り
(2015-12-10 14:51:05 | グルメ)
あまり知られていないことですが、ウィスキーのブレンドとは 味覚で行われるのではな... -
正しいビールの注ぎ方
(2015-12-03 12:35:42 | グルメ)
僕などは室温の瓶ビールを陶器に注いで飲むのが一番美味い などと思っているクチです... -
オリオンハッピーパーク
(2015-12-02 11:16:48 | グルメ)
沖縄に出掛けた際に、オリオンビールの工場見学をする ことができました。オリオンビ... -
ワイン樽研究
(2015-11-30 10:35:02 | グルメ)
今回、ワイナリー見学をさせていただいたのは、日本で現存する 最古のワイナリーであ... -
ワイン醸造所見学
(2015-11-27 10:00:05 | グルメ)
甲州にぶどう狩りに出掛けまして、道が混んでいる気配を 感じて国道２０号線までの近... -
CLYNELISH 1997
(2015-10-16 11:12:58 | グルメ)
もうかなり酔っ払っていますので、気持... -
BALBLAIR 1996
(2015-10-15 10:59:06 | グルメ)
いくら新興メーカとはいえ、ウィスキー蒸留所の創業者がバーを 回って試飲会を開くな... -
WESTLAND KALISH & SONS
(2015-10-15 10:40:16 | グルメ)
今回の試飲会のボトル群のなかで、私が一番気に入ったのが このカリッシュ＆ソンズと... -
WESTLAND 312
(2015-10-13 10:29:07 | グルメ)
ウェストランドの樽番号３１２はシェリー樽原酒でした。 私は、普段シェリー樽... -
WESTLAND 242
(2015-10-09 10:17:08 | グルメ)
前回書いた原材料の麦芽使用割合も珍しいですが、製品の見た目 である、ボトルのデザ... -
WESTLAND FLAGSHIP
(2015-10-08 10:53:57 | グルメ)
ウェストランド蒸留所のウィスキーがユ... -
ウエストランド蒸留所 試飲会
(2015-10-07 11:17:48 | グルメ)
池袋のＪ'ｓ Ｂａｒさんにお声をかけていただきまして、アメリカ・ シアトルの新興... -
アードベッグのつくり方
(2015-09-25 10:00:00 | グルメ)
誰が言ったか「モルトの聖地」ことスコットランド・アイラ島。 佐渡島程度の小さな島... -
ワイン会で他流試合をした結論
(2015-06-12 10:25:01 | グルメ)
プロのシニアソムリエの解説付きで、ワインを都合６～７本ほど テイスティングさせて... -
GRAN CALETA 1995
(2015-06-11 10:11:06 | グルメ)
今回のワイン会の酉を務めた弩級のワイ...